Una de las preocupaciones de cualquier deportista es el óptimo desarrollo de su musculatura, lo que le permitirá incrementar su rendimiento y reducir la probabilidad de lesiones.
La alimentación es un factor muy importante, y los esfuerzos por aumentar la masa muscular mediante la dieta son especialmente acusados en el caso de los deportistas de halterofilia o en los que practican disciplinas afines al culturismo.
Conozcamos algunas nociones nutricionales sobre este asunto tan interesante:
Aspectos básicos de las dietas de musculación
Las proteínas son las bases constructivas del músculo y los elementos predominantes en el mismo. Por lo tanto, cualquier dieta destinada a aumentar la masa muscular deberá ser altamente proteica.
Por otra parte, cualquier deportista que pretenda aumentar el tamaño de sus músculos deberá desarrollar una serie de ejercicios extra destinados a tal fin, con el objeto de provocar microrroturas en las fibras musculares, que al ser reparadas por el organismo irán provocando el crecimiento del músculo.
Esto implica un gasto energético extra que debe suplirse mediante el aporte suplementario de carbohidratos y, en ocasiones, de las grasas necesarias para mantener un equilibrio metabólico adecuado.
El riesgo de la dieta para aumentar masa muscular en hombres.
Por cuestiones estéticas de rol, los hombres tienden a querer eliminar de sus cuerpos hasta el último gramo de grasa. Esto provoca que muchos sigan dietas inadecuadas con un altísimo déficit graso, y por tanto, un elevado riesgo de sufrir trastornos metabólicos a corto plazo.
Por otra parte, cualquier deportista que pretenda aumentar el tamaño de sus músculos deberá desarrollar una serie de ejercicios extra destinados a tal fin, con el objeto de provocar microrroturas en las fibras musculares, que al ser reparadas por el organismo irán provocando el crecimiento del músculo.
Esto implica un gasto energético extra que debe suplirse mediante el aporte suplementario de carbohidratos y, en ocasiones, de las grasas necesarias para mantener un equilibrio metabólico adecuado.
El riesgo de la dieta para aumentar masa muscular en hombres
Por cuestiones estéticas de rol, los hombres tienden a querer eliminar de sus cuerpos hasta el último gramo de grasa. Esto provoca que muchos sigan dietas inadecuadas con un altísimo déficit graso, y por tanto, un elevado riesgo de sufrir trastornos metabólicos a corto plazo.
Es decir, habitualmente una dieta de desarrollo muscular en una mujer tendrá pocos puntos de coincidencia con la de un hombre.
Algunas dietas específicas para musculación
Dieta para ganar masa muscular y definir
Como hemos comentado antes, quien quiere ganar músculo y definirlo, no tiene otro remedio que eliminar la grasa superficial.
El único camino seguro es encomendarse a un nutricionista deportivo, quien reducirá al mínimo los aportes de grasa de la dieta, pero manteniendo los que sean necesarios para evitar trastornos metabólicos e incluso hormonales.
Dieta para ganar peso y masa muscular
Esta demanda no es demasiado habitual, pero sí se dan algunos casos en convalecientes de enfermedades de larga duración, en lesionados que han estado parados mucho tiempo y en personas que consideran que su complexión física es excesivamente enclenque.
El tratamiento de estos casos combina una dieta hipercalórica e hiperproteica que debe ser acompañada de abundantes ejercicios físicos específicos.
Si no se hacen los ejercicios únicamente aumentará la masa de grasa corporal, por lo que el peso ganado solo servirá para que el interesado tenga un aspecto fofo o para lastrar su recuperación.
Tengamos en cuenta que un músculo debilitado por la inactividad sufrirá más si el convaleciente aumenta su peso debido a que ha adquirido solo grasa.
La dieta semanal para aumentar masa muscular: ¿es efectiva o se trata de un mito?
Resulta curioso el aumento reciente de las consultas de quienes se interesan por seguir una dieta semanal para desarrollar la musculatura.
Se trata de personas que han leído ciertas informaciones de internet en las que se detallan algunas dietas de efecto rapidísimo, en muchas ocasiones acompañadas de algún suplemento deportivo.
En el caso de los clientes que quieren perder peso a gran velocidad, los nutricionistas solemos decir: lo que pronto se va, pronto vuelve. Así que en el caso del desarrollo muscular invertimos la afirmación: lo que pronto viene, pronto se va.
Los polvos mágicos solo existen en los cuentos de hadas. Y quien afirme lo contrario es porque sabe poco de nutrición y aún menos de metabolismo.
Tengamos claro que en temas dietéticos el objetivo tiene que estar puesto siempre en el medio plazo.
Sin esfuerzo físico no hay ganancia de masa muscular
Igualmente, resulta común encontrarse con dietas aptas para aumentar la masa muscular de personas sedentarias que ni practican deporte ni hacen ejercicio.
Lamentamos ser agoreros, pero sin esfuerzo físico es imposible ganar músculo.
Cierto es que con esas dietas se puede disminuir la grasa corporal y bajar de peso, por lo que, como corolario, habrá un aumento del porcentaje de masa muscular respecto a la masa corporal total. Pero en ningún caso aumentará la masa neta de nuestra musculatura.
Lo mismo podemos decir de los famosos suplementos ‘quemagrasas’: si no se hace ejercicio, el efecto de cualquier ‘quemagrasas’ será nulo. Y de su alto contenido en sustancias estimulantes del Sistema Nervioso Central, mejor ni hablamos, porque nos desviaríamos del temario.
Sin personalización tampoco hay garantía de éxito
Como en cualquier otro tipo de régimen dietético, algunos deportistas se dejan guiar por cualquier comentario publicado en redes. No se dan cuenta de que lo que están haciendo no es una dieta, sino un experimento a ciegas en su propio cuerpo.
Y estos experimentos a veces salen bien y otras no: una dieta válida para un deportista no tiene por qué ser adecuada para otro, e incluso existe la posibilidad de que quien experimenta con dietas poco fiables vea perjudicado su estado de salud.
Confía siempre tu desarrollo muscular a una dieta personalizada diseñada por un experto en Nutrición Deportiva.
Nutricionista Deportiva en Las Palmas con experiencia en dietas para aumentar masa muscular
Mi titulación universitaria en Nutrición Deportiva me habilita para desarrollar dietas seguras para todo tipo de deportistas, en las que se combina la efectividad y la ausencia de riesgos para la salud.
Una dieta de desarrollo muscular debe diseñarse tras conocer con precisión cuál es tu estado físico, qué otros tratamientos dietéticos de ganancia de músculo has seguido y qué metas te marcas a medio plazo. Igualmente, necesito saber el tipo, la intensidad y la frecuencia de tus entrenamientos.
En mi consulta de Gran Canaria analizaré todos esos factores clave y elaboraré una dieta eficaz y exclusiva para ti, personalizada al 100%.
Si quieres ganar musculatura no escojas el camino más corto, escoge el camino más inteligente.
